Khám Phá Ẩm Thực Bình Phước
Khám Phá Ẩm Thực Bình Phước: Tìm hiểu về các món ăn đặc sản của Bình Phước như thịt gà rừng, hạt điều, và các món ăn truyền thống khác.Xem thêm→
Khám Phá Ẩm Thực Bình Phước
Bình Phước không chỉ nổi tiếng với cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp mà còn hấp dẫn du khách bởi nền ẩm thực đa dạng và phong phú. Dưới đây là một số món ăn đặc sản bạn không nên bỏ lỡ khi đến với Bình Phước:
Các món từ gà rừng:
- Gà rừng nướng mật ong: Gà rừng được tẩm ướp gia vị đặc trưng cùng mật ong rừng, sau đó nướng trên than hồng. Thịt gà thơm ngon, dai ngọt, thấm đẫm hương vị đặc trưng của núi rừng.
- Gà rừng hấp lá chanh: Gà rừng được làm sạch, hấp cùng lá chanh tạo nên hương thơm đặc biệt. Món ăn này giữ được vị ngọt tự nhiên của thịt gà, kết hợp với hương thơm thanh mát của lá chanh.
- Gà rừng xào lăn: Thịt gà rừng được xào cùng với các loại gia vị như sả, ớt, hành tây, cà ri... tạo nên món ăn đậm đà, hấp dẫn.
Các món từ hạt điều:
- Hạt điều rang muối: Hạt điều được rang chín với muối, giữ được vị bùi béo tự nhiên. Đây là món ăn vặt phổ biến và cũng là đặc sản nổi tiếng của Bình Phước.
- Hạt điều rang củ nén: Sự kết hợp độc đáo giữa hạt điều và củ nén tạo nên hương vị thơm ngon, hấp dẫn.
- Các sản phẩm chế biến từ hạt điều: Bình Phước còn nổi tiếng với các sản phẩm chế biến từ hạt điều như kẹo hạt điều, sữa hạt điều, bánh hạt điều...
Các món ăn truyền thống khác:
- Ve sầu rang: Món ăn độc đáo của vùng đất đỏ bazan, ve sầu được chiên giòn, thơm ngon, béo ngậy.
- Cá lăng nấu măng chua: Cá lăng tươi ngon nấu cùng măng chua tạo nên hương vị chua cay đặc trưng, rất đưa cơm.
- Lẩu lá nhíp: Món lẩu đặc sản với nước dùng được nấu từ nhiều loại rau rừng, đặc biệt là lá nhíp. Thịt nhúng lẩu có thể là thịt gà, thịt bò, hoặc các loại hải sản.
- Heo mọi nướng ống tre: Thịt heo mọi được tẩm ướp gia vị rồi nướng trong ống tre, tạo nên hương vị thơm ngon đặc biệt.
Địa điểm thưởng thức ẩm thực:
- Các nhà hàng tại Đồng Xoài: Thành phố Đồng Xoài có nhiều nhà hàng phục vụ các món đặc sản Bình Phước.
- Khu du lịch sinh thái: Nhiều khu du lịch sinh thái cũng phục vụ các món ăn đặc sản địa phương.
- Chợ địa phương: Bạn có thể tìm thấy nhiều món ăn dân dã, đặc sản tại các chợ địa phương.
Khám phá ẩm thực là một phần không thể thiếu trong chuyến du lịch Bình Phước. Hãy dành thời gian thưởng thức những món ăn đặc sản này để cảm nhận trọn vẹn hương vị của vùng đất này.
Công Ty TNHH Du Lịch Và Thương Mại Mỹ Tâm
Địa chỉ: 310 Đặng Văn Lãnh, Xã Phong Nẫm, Thành phố Phan Thiết, Bình Thuận, Việt Nam
Số điện thoại: (0252) 3500286, 0939790983
Email: info@mytamtravel.com
Website: www.muinetourhotel.com
Hệ thống Website: mytamtravel.com, muinetourhotel.com, Homestay-hotel.com, muinetourhotel.vn, dulichmytam.com
Xem thêm